隨著人民生活水平的逐年提高，飲食種類越來越豐富，而餐廚廢棄物問題也隨之而來，大到餐飲酒店、機關單位食堂，小到每戶居民，每天都會產生大量餐廚濕垃圾。餐廚垃圾如果隨意傾倒丟棄，不僅會污染環境，還會滋生細菌。其實餐廚濕垃圾只要得到合理的處置，經過綠色無害化處理，可以達到循環經濟的要求。

關于濕垃圾處理路徑，目前業內仍有多種爭論的聲音，主要的處理方式有幾種：第一，將濕垃圾擠壓、脫水之后，剩下的垃圾渣到爐子里一起燒掉，擠壓出來的滲濾液則進入垃圾電廠的滲濾液處理系統，通過水處理的方式進行處理，這個方法最簡單直接，但可能和實行干濕分離的終極目標是有差異的。

第二種處理方式，則是濕垃圾通過厭氧發酵產生沼氣，沼氣就是一種資源，可以用來發電。在厭氧發酵之后，又會產生一個技術路徑的分水嶺，一種簡單的做法是將產生的沼渣繼續焚燒，另一種方法則是對沼渣再進行耗氧堆肥，然后產出營養土或者有機肥，實現資源化利用，而不是簡單燒掉。現在資源化的方式，需要國家在肥料指標和政策上向有機肥更多地開放，大家都還在探索，目前面臨的后續問題還比較多。

 

鄭州德森環境在積極推進濕垃圾綠色化處置，推出一款消滅型餐廚垃圾處理機，這款設備搭載自動化管理模塊，可對濕垃圾全程進行無害化處理，在經過研發部門不斷的技術革新后，這款餐廚垃圾處理設備可廣泛的應用于各種濕垃圾處置場所，比如居民小區，農貿市場，菜市場，垃圾中轉站，大型餐飲酒店，單位、學校食堂等。數字化管理平臺，云智能管理操作平臺，可實現遠程操控，一人操作多臺垃圾處理設備，技術先進，操作簡單，節省人力。