濕垃圾組分是剩菜剩飯，廚余、瓜皮、果屑，成分多為食物及其外皮，也包括動物蹄、角、蛋殼、魚鱗、蛋殼、毛發、植物枝干、樹葉、雜草、動物尸體、牲畜糞便等。濕垃圾的特點之一是非常容易腐敗、腐爛，產生讓人難以忍受的氣味，存放一兩天后外觀看起來也極其令人惡心。濕垃圾產生臭氣的主要成份是硫化氫、氨氣、甲硫醇、甲胺、甲基硫等。這些氣體揮發性大，易擴散，刺激性氣味大，對人體也有害。

正因為有了濕垃圾的臭味，所有的垃圾才變成了“臭垃圾”。因此，沒有人愿意把濕垃圾留在家里，都扔出來；也沒有人愿意靠近垃圾箱，其周圍成了小區或公共場所中最不受歡迎的地方。最不好的是，環衛工人們必須忍受難聞的臭味，在這種惡劣的環境下工作，讓本來就被不少人視為“低人一等”的工作與“臟亂臭”捆綁在一起，工作條件和社會待遇更加不好。城市濕垃圾問題已經成為必須馬上解決的問題。

2020年46城再展開垃圾分類立法，城市生活垃圾分類處理成為未來幾年更有發展潛力的行業，很多商家聞風而動，市面上除了有少量擁有研發和生產實力之外，其他眾多還是以貼牌和粗加工為主，沒有自主研發、沒有專利技術！餐廚垃圾處理設備，配合項目現場的實際情況而定餐廚垃圾處理設備都有不同處理工藝，在選購時需特別注意。
 

 
1. 德森餐廚垃圾處理設備用途及特點
德森餐廚垃圾處理設備的主要作用就是將餐廚垃圾就地減量，經過先進的生物工藝處理后可達到餐廚垃圾（濕垃圾）無害化排放的目的，實現餐廚垃圾（濕垃圾）減量化、無害化。
2. 德森餐廚垃圾處理生產線配套設備
德森餐廚垃圾處理設備集提升機、降解主體倉 、除臭裝置和云管理平臺等流程為一體，是一條完整的餐廚垃圾處理生產線，處理餐廚垃圾效率高，可與垃圾分選平臺等其他設備配套使用。
3. 餐廚垃圾處理設備價格是多少
餐廚垃圾處理設備的種類比較多，根據功能的不同，不同的處理工藝，不同的配置，其投資成本不同，報價標準也不同。除配置外，該設備價格受地區、品牌、選材等方面影響，價格不能一概而論，想要獲取準確報價、需咨詢廠家。