國內的餐廚垃圾成分復雜，有機物和無機物混雜的固液混合狀態。既包括各種蔬菜、水果等軟性有機垃圾，又包括鐵勺、木筷、瓷質/玻璃/塑料餐具等硬性無機物，將有機物和無機物分離具有相當的技術難度。因此如何將餐廚垃圾中的有機物完全提取，避免造成有機物浪費，并且能夠將無機物完全去除，是一個長期困擾餐廚垃圾處理行業的世界性難題。
 

鄭州德森環境是一家以環保應用設備制造為主的制造商，提供餐廚垃圾處理系統解決方案，包括設備，技術支持以及后期售后服務，提供一體化綜合性服務，餐廚垃圾處理設備可以把小區、餐飲行業、菜市場垃圾里面的剩飯，菜葉，剩菜降解為無污染的水和二氧化碳，隨污水管道排出，為可持續發展提供了更好的環保策略。
 
餐廚垃圾處理技術工藝介紹
餐廚垃圾處理工藝是將收集來的餐廚垃圾經過簡單的預處理后與微生物菌種按照一定比例混合后投入設備內進行降解，利用微生物的活性，對餐廚垃圾內的有機質進行分解，可將有機質垃圾分解為水、二氧化碳和熱能，剩余的殘渣可作為蚯蚓飼料喂食，實現餐廚垃圾的無害化處理、減量化處理和資源化利用。

餐廚垃圾處理設備優勢
1. 占地面積小
設備采用模塊化設計，占地面積小，便于安裝移動；
2. 易操作
自動化程度高，智能化云管理平臺一人操控即可完成整個處理過程，避免人與物料的直接接觸；
3. 耗能少
采用生物菌種常溫降解技術，降解過程中產生熱能，投入能源少，處理費低；
4. 保溫好
主體保溫設計，配有輔助加熱系統，確保低溫環境下設備能夠正常運行；
5. 易收集
密閉降解、無臭氣外溢、集中收集處理，極大減少了對環境影響；
6. 壽命長
設備主體采用不銹鋼特殊材質，抵抗物料腐蝕，使用壽命長；
7. 效果好
減量率高，可達99.37%，處理速度快，無噪音和其他危害。