近年來，垃圾分類受到越來越多重視，全國各地針對垃圾分類及處理的項目逐漸增多，各路資本競相逐鹿這片環保“藍海”。縱觀餐廚垃圾處理技術，目前主要有好氧制肥、厭氧制氣，此外還有蚯蚓、蠅蛆、黑水虻養殖等生物轉化。除好氧發酵技術路線外，還有一種新技術叫“微生物降解技術”，可以將有機濕垃圾直接轉化為水，降解率超99%，這款設備被稱之為消滅型餐廚垃圾生物處理機，也許有人會覺得有疑問，餐廚垃圾經過處理機處理，24小時以后就可以轉化為水，有這么神奇嗎？居然還有這樣的黑科技？

其實微生物降解技術并不是一項非常復雜難理解的餐廚垃圾處理技術，在國外已經應用多年，只不過由于國內剛剛興起，人們對這種處理技術比較陌生罷了。現在就以鄭州德森環境生產的消滅型餐廚垃圾生物處理機為例，揭秘一下餐廚垃圾處理機是如何“化水”的。
 

首先，要對將要處理的餐余垃圾進行初步分揀，剔除里面的金屬、玻璃、木屑、紙張等，這些無機物不僅不會被降解，而且還會對設備造成損壞，影響微生物菌種的生物質酶分解，降低餐廚垃圾的降解效率；其次，將分解過的有機質垃圾裝入專門的餐廚垃圾桶，放置到提升機上，這里要特別說明的是這款自動提升機，這是一款全自動的處理設備，只需一鍵啟動，無需人力投放，這些垃圾就會被提升機提升，投入到餐廚垃圾降解倉內；接下來就是最重要的一步了，這些餐廚垃圾會被事先配比好的特殊微生物菌種分解掉，在4-24小時內轉化為水、二氧化碳和熱能，由于是微生物降解，不會對環境產生污染，全程無害化處理，采用的是常溫微生物好氧技術，分解過程會產生熱能，所以能耗也比較低。綜合來說或，消滅型餐廚垃圾生物處理機是一款節能、環保、綠色無污染的垃圾處理設備。