隨著城市化的不斷推進以及民眾活動的日益頻繁，垃圾圍城已經是很多城市亟需解決的難點問題。在諸多垃圾中，廚余垃圾因為濕度大、體量大、熱值低、易腐爛的特點,故其更是現有技術中極難處理的一類垃圾品種。
現有的垃圾處理技術中，無論是采用那種方式，對廚余垃圾來說，都存在巨大的難度和缺點：1.傳統濕法回收方式：回收后直接用于喂豬的方式，這種方式因廚余垃圾體量大、易變質，所以造成回收過程及存儲都存在極大的難度，回收的占比小，無法很好利用及大范圍的處理廚余垃圾；2、燃燒處理：因餐廚垃圾熱值低、濕度大,故燃燒處理效率低，且難度大；3、填埋處理：因餐廚垃圾易腐爛、易變質，腐爛變質后易分解出有毒物質，會造成水源、空氣及其它環境的污染；4、粉碎后流入下水道的處理方式：這種方式雖解決了餐廚垃圾體量大的問題，但污染水體，還會造成極大的資源浪費，因垃圾即是資源，故這種一棄了之的方法也是不可取的。
我國每年產生餐廚垃圾上億噸，每年浪費的食物，相當于2億人口一年的糧食。垃圾即是資源，無論是濕法回收、燃燒、填埋、流入下水道等現有廚余垃圾處理方式，都無法改變現在餐廚垃圾體量大、浪費嚴重的現狀。為了解決上述背景技術中的現有技術存在的問題，鄭州德森環境特研發出一種廚余垃圾處理利器：
廚余垃圾處理裝置。鄭州德森環境的這款廚余垃圾處理裝置是消滅型
廚余垃圾處理設備，可以用來處理餐廚，廚余等有機質垃圾，因此可以稱為
餐廚垃圾處理器，可用于居民小區、單位食堂、農貿菜市場、大型餐飲企業、學校等產生廚余垃圾較多的地方。這款
廚余垃圾處理裝置體積小，占地面積小，組裝方便，可模塊化生產，智能化操作系統可節省人力、物力。
