德森消滅型餐廚垃圾處理設備采用微生物降解技術，餐廚垃圾被投入設備箱體后，與微生物菌種充分混合攪拌，菌種會釋放出大量的消化酶，將大分子有機物分解為糖、脂肪酸和氨基酸等短鏈的低分子有機物，微生物菌以此為養份，代謝出少量的水、生物熱能和二氧化碳氣體。

微生物菌種的最佳工作條件是：35℃左右好氧。

然而，冬天馬上就到了，35℃又該如何保持？  需不需要供氧氣？

1、溫度問題。

德森廚余垃圾處理設備采用PLC微電腦自動控制系統，并且配有自動稱重裝置。主機通過電器控制模塊或軟件指令，按照設備預設的工作程序運行，無需人工干預，實現長時間自動化運行。溫度傳感器配合PLC控制的自動溫度調節系統，保證處理機的垃圾處理腔內溫度控制在25°C - 35°C附近；熱天，箱體上面配有制冷裝置；冬天，加熱系統將在設備開始投入工作時加熱，正常工作后，微生物分解垃圾過程中會釋放熱能，就不再需要加熱。

2、氧氣問題。

核心處理機可實現含氧量監測和自動控制，含氧量傳感器配合PLC控制的自動空氣循環系統，可保證箱體內氧氣充足。

當然，核心處理機同時還具有其他功能，其采用三維有限元優化結構設計,在減輕重量的同時保證高剛性，提供平穩的工作平臺：

1.濕度監測和自動控制

2.自動稱重

3.自動反沖洗

4.強制排氣和廢氣除臭

5.腔內環境PLC動態控制功能。

6.并可提供相關參數的二級報警，并可發送到指定手機和及時更新到云端服務器數據庫。