餐廚垃圾處理設(shè)備是目前較先進(jìn)的一種好氧型微生物處理設(shè)備，讓垃圾不出小區(qū)、食堂、街道就能被就地完全降解。其完全降解廚余垃圾的原理是使用從自然界中分離的經(jīng)過優(yōu)化的菌種，混合成有益菌群培養(yǎng)在蕎麥殼上投入生物處理機，當(dāng)有廚余垃圾投入處理機并和菌種攪拌均勻后，控制相應(yīng)的溫度、濕度和通風(fēng)供氧條件，菌種會釋放出大量的酶，將大分子有機物分解為糖、脂肪酸和氨基酸等短鏈的低分子有機物，菌種以此為養(yǎng)分代謝出水、氣體和生物熱能，同時以幾何級數(shù)迅速繁殖。如此菌種可以周而復(fù)始地不斷“吃”掉新投入的廚余、廚余等垃圾。

餐廚垃圾處理設(shè)備多少錢一臺？這是不少客戶在選購垃圾處理設(shè)備時除了餐廚垃圾生產(chǎn)設(shè)備廠家之外，首先要考慮的問題，我們在探討這個問題之前，先分析一下一套完整的餐廚垃圾處理生產(chǎn)線都包含哪些生產(chǎn)工藝，需要配置什么樣的處理設(shè)備。

1. 預(yù)處理設(shè)備

預(yù)處理處理的目的為：分離無機雜質(zhì)(如塑料、玻璃、金屬等)和破碎有機物料，以保證后續(xù)降解處理的正常進(jìn)行，無機雜質(zhì)去除情況將嚴(yán)重影響后續(xù)微生物降解系統(tǒng)的運行狀況。

2. 微生物消化處理設(shè)備

餐廚垃圾處理項目項目根據(jù)處理量的不同，采用不同噸位的餐廚垃圾處理機，集中處理站可以配置多條餐廚垃圾生產(chǎn)線，分散型的可直接配置小型餐廚垃圾生物處理機。

3. 除臭、除氣、污水處理設(shè)備

垃圾處理過程中要配置除臭、除氣設(shè)備，以免發(fā)出惡臭影響周圍環(huán)境，另外排出的廢水需要根據(jù)當(dāng)?shù)卣恼邲Q定是否配置污水處理機，需要配置的可以選擇購買水處理設(shè)備。

4. 附屬設(shè)施設(shè)計

附屬設(shè)施一般包括廠房，排水，電力供應(yīng)，垃圾桶等，根據(jù)場地大小，是否需要另外建造餐廚垃圾處理間。也包括需要的輔助工具等。

核心設(shè)備為餐廚垃圾處理設(shè)備，目前德森環(huán)境餐廚垃圾處理設(shè)備的型號根據(jù)日處理量200KG到3噸設(shè)定有NC200、NC500、NC1000、NC2000、NC3000型號，也可以根據(jù)客戶要求定制。其耗電量低，整機噪音≤75db(A)，最小設(shè)備尺寸：2390*1200*1200mm。價格從20萬到110萬不等，具體詳情還要根據(jù)工藝而定。