疫情期間，大大小小的餐飲行業就緊急的按下了“暫停鍵”，據有關數據顯示餐廚垃圾量猛將為原來的十分之一。

餐廚垃圾處理設備中的被激活微生物菌種失去了“食物”來源，就像遇上饑荒一般，過起了“食不果腹”的悲慘日子，連日以臨時的“外賣”為生，甚至有的已經被餓死。社區、垃圾處理站的微生物菌種還可以湊合過日子，學校食堂垃圾處理、酒店餐廳、菜市場等地區的微生物菌種可就受苦啦。

NC型餐廚垃圾生物處理機是靠微生物處理技術來消滅餐廚垃圾的，一鍵啟動，微生物菌種就開始不停的“吃”垃圾，消滅率高達99.8%，最后排出的廢水達到城市三級排放標準。
 
3月13日，美團最新發布的大數據顯示，在全國36個重點城市中，寧波市以餐飲商戶復工率71.1%排名全國第一。而就在前一天，開誠生態迎來了疫情暴發以來，廚余垃圾進廠量的巔峰——144噸。這一數據比起3月2日的64噸足足翻了一倍多，達到以往正常水平的40%。
 
隨著各個行業的復工，我想微生物菌種即將迎來日日“飽餐”的好日子，全面有序的工作。