餐廚垃圾中剩菜湯、餿水等含量很大，容易在垃圾的收集、運(yùn)輸過(guò)程中造成污染；同時(shí)又是垃圾填埋場(chǎng)滲濾液的主要來(lái)源。當(dāng)清運(yùn)者將餐廚垃圾直接用作牲畜飼料時(shí)，因餐飲垃圾中含有大量病原微生物和鉛、汞等重金屬元素，容易感染口蹄疫、肝炎等傳染病；餐廚垃圾除了喂豬,還有一個(gè)危險(xiǎn)的流向，就是煉地溝油,地溝油流入市場(chǎng)會(huì)對(duì)人們的健康造成極大威脅；在城郊結(jié)合部，餐廚垃圾亂倒在陰溝、路邊的情況很多，由于極易腐變質(zhì)，嚴(yán)重影響了市容環(huán)境衛(wèi)生，直接破壞了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。

餐廚垃圾在處理過(guò)程中首先且必要的是無(wú)害化處理，這樣才能保證在對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行安全處理的同時(shí)不對(duì)環(huán)境造成二次污染。

鄭州德森環(huán)境積極探索適宜的餐廚廢棄物無(wú)害化處理技術(shù)工藝及管理模式，特研發(fā)生產(chǎn)出一款消滅型餐廚垃圾無(wú)害化處理設(shè)備，提高了餐廚廢棄物無(wú)害化處理水平，做好餐廚廢棄物在源頭上減量，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。


那沒(méi)為什么消滅型餐廚垃圾處理機(jī)可以對(duì)餐廚廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理呢？核心就在于德森環(huán)境采用的高效微生物菌種。現(xiàn)在很多廠家也采用微生物菌種降解餐廚垃圾，但是他們選用的多為進(jìn)口母菌，然后再進(jìn)行擴(kuò)培菌種，并不是自主研發(fā)的，由于國(guó)外烹飪方式和國(guó)內(nèi)的高油高鹽烹飪方式不一樣，產(chǎn)出的餐廚垃圾成分也不一樣，他們的菌種是符合國(guó)外的餐廚垃圾處理標(biāo)準(zhǔn)的，到國(guó)內(nèi)不一定適用，很容易造成菌種效率不高或者死亡的現(xiàn)象；而我們的微生物系列產(chǎn)品及餐廚垃圾處理設(shè)備均為自主研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，微生物菌種可以到達(dá)高效的降解率，降解率可達(dá)99.37%，所以德森垃圾處理菌種價(jià)格優(yōu)惠，效果顯著，可以減少客戶長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)成本投入；微生物菌種在降解餐廚垃圾的過(guò)程中不產(chǎn)生有害物質(zhì)，餐廚垃圾超過(guò)一定時(shí)間后由于天氣炎熱會(huì)產(chǎn)生發(fā)酵，發(fā)酵過(guò)程中會(huì)散發(fā)臭氣，而餐廚垃圾生物處理機(jī)在垃圾發(fā)酵之前就已經(jīng)將其降解了，所以也不會(huì)有惡臭產(chǎn)生。

安全、高效的餐廚垃圾無(wú)害化處理設(shè)備是未來(lái)餐廚垃處理的必由之路。